怎样才能做出外酥里嫩的炸鸡排
发布时间:2018-12-26 17:59:10      点击次数:247

1、将鸡胸肉从中间横切一刀不要切断然后用刀背敲松后用调料腌制15分钟以上。

2、西兰花切小朵放入烧开的水中焯烫(水里放点盐和油)。

3、腌制好的鸡肉薄薄滴拍上一层面粉。

4、沾满蛋液。

5、最后拍上一层黄金面包糠并且稍微压实下。

6、放入烧热的油锅中炸至金黄即可,食用时候搭配色拉酱和蔬菜即可。


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